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黑龙江省食品药品监督管理局开展食用农产品批发市场清源行动
发布时间:2018/2/22
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  为进一步加强对食用农产品批发市场开办者及入场销售者全面履行法定义务的监管,提升食用农产品市场销售环节源头管理水平,保障春节期间食用农产品市场安全,黑龙江省食品药品监督管理局在全省食用农产品批发主要源头哈达市场开展了食用农产品清源行动。

  清源行动从2018年1月30日至2月8日,历时10天,分三个阶段。省、市、区三级监管部门共出动63人次,每日0时至8时进驻哈达市场,工作重点是监督指导市场主办方严格查验所有入场销售的食用农产品有效证明文件,按照规定要求开展留样检验和快速检测,同时严格规范食用农产品销售者的经营行为。对风险高销量大的食用农产品组织了快检监测。第一阶段快检监测的重点是蔬菜中的芹菜、韭菜、西红柿、黄瓜、菜花、辣椒、豆芽等和水果中的苹果、柑橘、香蕉等。第二阶段快检监测的重点是畜禽肉类中的猪肉、牛肉、羊肉及畜禽内脏。第三阶段快检监测的重点是淡水及海水鱼、虾、蟹和贝类、软体动物等。

  清源行动中,共开展快检461批次,其中,蔬菜水果161批次,畜禽肉内脏150批次,水产品150批次。检测过程中有18批次出现疑似样品,经实验室检测后均合格。监督13户食用农产品销售者对台账记录不规范,食用农产品标签信息不完整等问题进行了整改。通过清源行动,一方面把住了全省食用农产品市场主要源头准入关,另一方面引领和带动全省食用农产品批发市场提高食品安全管理水平。

 
 


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